Vin spumant din Transilvania Campion Mondial la Londra
Vin spumant din Romania intre cele mai mari case din
Champagne la Gala The Champagne and Sparkling Wine World
Championship 2018
# Medalia de aur, trofeul World Champion Rising
Star si premiul special Best in Class sunt premiere nu doar pentru crama din
judetul Salaj, ci si pentru Romania
# Carassia Blanc de Blancs va fi inclus in urmatoarea
editie a renumitei publicatii de profil Christie’s World Encyclopedia of
Champagne & Sparkling Wine
In cadrul galei organizata la The Champagne and
Sparkling Wine World Championship 2018 (CSWWC), ce a avut loc, in 24 octombrie
2018, la Londra, au fost anuntati castigatorii trofeelor si campionii regionali
ai diferitelor categorii. Noua editie a Carassiei Blanc de Blancs, premiata in
iulie cu medalia de aur, a fost distinsa acum cu premiul Best in Class la
categoria Future Release, in timp ce Crama Carastelec a primit trofeul World
Champion Rising Star, distinctie anuntata in premiera la cea de-a cincea editie
a concursului mondial dedicat in exclusivitate vinurilor spumante.
Juriul CSWWC a degustat primele spumante
Carassia cu un an in urma, in 2017, cand acestea au fost distinse cu medalia de
argint. La editia din 2018 a campionatului mondial, spumantul premiat la prima
editie si-a confirmat din nou calitatea, fiind distins cu o noua medalie de
argint. Prezentata la concurs ca un produs in devenire, in categoria Future
Release, urmatoarea editie Carassia Blanc de Blancs, din recolta 2015, a fost
premiata cu medalia de aur. Evolutia spumantului a fost unanim apreciata, vinul
fiind caracterizat de experti ca unul „dintr-o alta liga“ in comparatie cu cel
degustat la prima editie. Aceasta evolutie remarcabila a convins juriul sa
acorde, pentru prima oara in istoria competitiei, un premiu special unui vin
din categoria Future Release. Premiul Best in Class a fost acordat, in premiera,
spumantului Carassia Blanc de Blancs.
“Misiunea noastra este sa promovam spumantele
de inalta clasa, dar, totodata, sa descoperim si sa premiem vinuri noi, din
regiuni mai putin cunoscute, asa ca sunt onorata sa va prezint Crama
Carastelec, din Romania, producatorul spumantelor Carassia si castigatorul
trofeului World Champion RISING STAR”, a anuntat Tom Stevenson, fondatorul
CSWWC, in timp ce i-a inmanat trofeul oenologului cramei, Bereczki Csaba, in
cadrul galei premiantilor, de la Londra.
Prin acordarea trofeului „Rising Star”, juriul
a confirmat faptul ca Crama Carastelec face parte dintre producatorii de clasa inalta,
de nivel international. Aceasta decizie a fost luata pe baza vinurilor
prezentate la concurs, a potentialului produselor si al cramei. Totodata,
decizia a fost luata doar dupa o vizita efectuata la crama si dupa verificarea
atat a procesului de vinificare, cat si a evolutiei celorlalte spumante.
Medalia de aur, premiul special Best in Class si
trofeul World Champion Rising Star sunt premiere nu doar pentru Crama
Carastelec, ci si pentru Romania. „Suntem mandri ca am obtinut aceste medalii si
consideram ca este un semn promitator pentru viitor”, a declarat Edit Leitersdorfer,
CEO Crama Carastelec.
The Champagne and Sparkling Wine World Championship (CSWWC)
este singura competitie internationala destinata exclusiv vinurilor spumante si
sampaniilor. Criteriile urmarite sunt puritatea, eleganta, vivacitatea si finetea
spumantelor. Procedura de evaluare (Ango-Aussie) urmata de juriul alcatuit din
trei dintre cei mai apreciati experti din „lumea efervescenta” a vinului - Tom
Stevenson (expert in Champagne, autorul a 25 de carti de specialitate), Essi
Avellan (Master of Wine) si Dr. Tony Jordan (doctor in chimie si oenolog
consultant) -, este considerata ca fiind metoda cea mai exacta si mai precisa
de evaluare a vinurilor. Carassia Blanc de Blancs va fi inclus si in urmatoarea
editie a renumitei publicatii de profil Christie’s World Encyclopedia of
Champagne & Sparkling Wine.
Premii CSWWC 2018:
Carassia NV Blanc de Blancs Future Release Gold
Medal
Carassia Blanc de Blancs Silver Medal
Trofee CSWWC 2018:
Carassia NV Blanc de Blancs (Future Release) „BEST IN CLASS”.
Crama Carastelec– World Champion „RISING STAR”